Сбор с конца августа до середины октября. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали объемом 26500 литров при контролируемой температуре 28 - 30 ° С в течение 28 дней. Выдержка частично в бочках из французского и португальского дуба объемом 250 литров в течение 6 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Комплексный аромат с нотами красных фруктов, оттенками ванили. Гармоничный фруктовый вкус с оттенками дуба, средним телом, элегантными танинами, хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет тёмно-вишнёвый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, спелые чёрные ягоды, чернослив, вяленый инжир и вишня, табак, мел. Вкус полный, округлый, очень спелые ягоды, вишня, слива, чернослив, инжир, ежевика, в окончании варенье и кофейный ликёр. Очень хорошая кислотность, тело плотное, насыщенное, согревающее, комплексное, многослойное, зрелое, в очень хорошей форме, дружелюбное. 16 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1653799.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.