Вино Вилла Антинори впервые было произведено в 1928 году Маркизом Никколо Антинори, отцом Пьеро Антинори, как символическое вино Дома Антинори, способное олицетворять историю, самобытность и семейную преемственность. Санджовезе из зоны Кьянти ассемблировался с небольшим количеством международных сортов из других поместий Антинори.
Гребнеотделение. Мягкое прессование. Ферментация в течение 5-7 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 28 ° C для Каберне Совиньон, Санджовезе и Пти Вердо, и не выше 25 ° C для Сира и Мерло. Мацерация в течение 8-12 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского, американского и венгерского дуба в течение 14 месяцев, затем в бутылке в течение 6 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Интенсивный, комплексный аромат с нотами черники, черной смородины, оттенками жареного фундука, специй и ванили. Элегантный, округлый вкус с хорошим телом, мягкими, бархатистыми танинами, долгим, пикантным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.