Сбор при оптимальной зрелости. Фермнетация при контролируемой температуре 16-24°С в течение 10 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев, затем в бутылке не менее 5 месяцев.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Аромат с ноатми вишни, красной сливы, смородины, землистым тоном, оттенками лепестков розы, кожи. Гармоничный, полный вкус с хорошей струткурой, хорошо интегрированными танинами, долгим послевкусием с оттенками специй.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленном на гриле, стейком по-флорентийски, телячьей голяшкой.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.