San Leonino Governo all' Uso Toscano Toscana IGT красное, Италия
Описание вина
Поместье площадью 100 гектаров находится в коммуне Кастеллина-ин-Кьянти, недалеко от небольшой средневековой деревни, которая окружает романскую церковь Сан-Леонино, откуда и пошло название хозяйства. Виноградники площадью 52 гектара. Почвы: глина, богатая полигенными конгломератами. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Средний возраст лоз 20 лет.
Традиционная ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бочках объемом 90 гектолитров с добавлением слегка подсушенного винограда. Выдержка в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев, заетм в бутылках в течение 3 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Комплексный аромат с нотами вишни, сливы, фруктового варенья, оттенками табака, пропитанной дождем земли. Мягкий, гармоничный вкус с округлыми танинами, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с сыром, вяленым мясом, лампредотто (тосканская уличная еда), поркеттой.
Вино San Leonino Governo all' Uso Toscano Toscana IGT красное полусухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.