Вино Planeta Burdese Sicilia Menfi DOC красное сухое, Италия


фото Planeta Burdese Sicilia Menfi DOC Планета Бурдезе Сицилия Менфи Италия вино красное
Вино
Planeta Burdese Sicilia Menfi DOC красное, Италия
Название латиницей
Planeta Burdese Sicilia Menfi DOC
Название русское
Планета Бурдезе Сицилия Менфи
Производитель (юрлицо)
Aziende Agricole Planeta s.s.
Бренд
....Planeta (Планета)
Линейка
.....Menfi (Менфи)
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5-14%
Страна
Италия
Регион
...Сицилия (Sicilia)
Апелласьон
....Menfi DOC (Менфи)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)
Описание вина
Виноград с виноградников Dispensa и Maroccoli. Почвы виноградника Диспенса среднемощные, склонные к глинистой, средне известковые. Почвы виноградника Марокколи известковые, не очень глинистые с обильной илистой фракцией. Диспенса расположен на высоте 75 метров над уровнем моря, Марокколи на высоте 430 метров над уровнем моря. Урожайность: Диспенса 60 центнеров с гектара, Марокколи 70 центнеров с гектара. Плотность посадки 4545 лоз на гектар. Применяются органические методы. Первый винтаж в 1999 году.

Сортовой состав: Каберне Совиньон 70%, Каберне Фран 30%

Сбор на винограднике Диспенса 10 сентября, на винограднике Марокколи 20 сентября. Гребнеотделение. Тщательный отбор винограда. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°С на первых этапах, затем 20-22°С и в завершении 26-27°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых французских барриках в течение 16 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 10-12 лет.

Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черники, черной вишни, оттенками кожи, какао, йода, розмарина. Насыщенный, энергичный вкус с длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.


Рейтинг WP  Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль