Виноградники расположены в зоне Гуттурнио в провинции Пьяченца в регионе Эмилия- Романья. Почвы рыхлые известковая средней текстуры, песчаные. Плотность посадки 3600 лоз на гектар. Урожайность 50 гектолитров с гектара. Экспозиция юго-запад.
Сортовой состав: Барбера 55%, Бонарда 45%
Холодная мацерация в течение 40 дней. Ферментация контролируемой температуре 24-26 °С. Выдержка в дубовых бочках второго и третьего прохода в течение 14 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами спелых фруктов, кожи, легкими оттенками тостов. Гармоничный, полный, комплексный вкус со сбалансированной кислотностью, гладкими танинами, длительным послевкусием с оттенками дуба, лакрицы.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Вино La Barbona Gutturnio Riserva DOC красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.