Бонарда (Bonarda) – красный сорт винограда происхождением из региона Савойя, Франция.

Информация о сорте





Описание

Бонарда (Дус Нуар) – савойский красный сорт винограда, широко распространённый в Аргентине и известный под разными именами, что часто вызывает путаницу.

Синонимы: Дус Нуар, Батьолан (Альбертвилль), Чарбонно, Корбо, Корбо Нуар, Мове Нуар, План ду Монмельян, План ду Туран, План Нуар, Туран, Турка

Часто путают с: Бонарда Пьемонтезе, Чарбоно, Дольчетто

Происхождение

Был одним из самых сортов в Савойе, Франция до конца XIX века. В других регионах назывался Корбо («ворон») из-за тёмного густого цвета вина из этого винограда. Первое упоминание найдено в письме, датированном 24 ноября 1803, в котором мэр города Сен-Пьер-дАльбиньи пишет в префектуру Савойи о том, что Дус Нуар – основной сорт в этой коммуне.

Ранее считалось, что родина сорта Дус Нуар находится в Пьемонте (отсюда синоним План ду Туран), но анализы ДНК опровергли эту теорию. Его родиной сорта считается именно Савойя.

В Аргентине выращивается под именем Бонарда, а в северо-восточной Италии (Венето) – Турка. 

Характеристика

Поздно созревает. В винах часто используется в ассамбляжах, во Франции – в молодых винах. Вина из Аргентины имеют фруктовый аромат и вкус и неплохой потенциал хранения в случаях, когда виноград полностью зрелый.

Регионы

Аргентина (второй сорт по количеству посадок после Мальбека), Калифорния - под именем Чарбоно (завезён итальянскими мигрантами в XIX веке ошибочно под видом Барберы), Италия, Франция



*Где искать вина и винные аксессуары

См. ссылку на продавца в карточке товара
(если есть партнёр по товару)

Также воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний. Товары, которые есть в продаже, выведены на странице справочника.


Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Если вы поставщик вина, винного стекала или аксессуаров, вы можете добавить товары в каталог LF-wines. Товары будут размещены в том случае, если они соответствуют концепции справочника.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль