Fattoria del Cerro Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в деревушке Аквавива в окрестностях Монтепульчано в провинции Сиена на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Почвы: глинистые с примесью ракушечника.
Сортовой состав: Санджовезе
Ручной сбор. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 ° C с ежедневной перекачкой и делестажем. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка частично (30%) в барриках в течение 12 месяцев, затем в ботти из славонского дуба в течение 6 месяцев, частично (70%) в ботти из славонского дуба в течение 18 месяцев.
Цвет рубиново-красный, блестящий. Элегантный аромат с нотами черных фруктов, вишни, табака, тонкими пряными оттенками. Гармоничный, обволакивающий вкус со средним телом, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино Fattoria del Cerro Silineo Vino Nobile di Montepulciano DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.