Dei Bossona Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградник Боссона расположен на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы плиоценового происхождения: туф, песок, камни с хорошим дренажем. Боссона - один из самых солнечных районов Монтепульчано, и его благоприятное расположение способствует отличному созреванию винограда. Низкая урожайность около 40 центнеров с гектара. Лозы высажены между 1961-1997-2003 годами.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Спонтанная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с применением местных дрожжей при контролируемой температуре 26-28°C. Мацерация на кожице в течение 28-30 дней. Выдержка в тонно не менее 20 месяцев, затем в бутылке. Общий срок выдержки составляет 36 месяцев.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.