Cortevecchia Chianti Classico Riserva DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 270-330 метров над уровнем моря в коммуне Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза. Средний возраст лоз 32 года. Применяются бодинамические методы.
Сортовой состав: Санджовезе 95%, Колорино 5%
Ферментация с применением коренных дрожжей в конических стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 ° C в течение 14 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка частичто во французских ботти, частично во французских тонно в течение 20 месяцев, затем в бутылках в течение 6 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами спелых фруктов, специй, фиалки, шиповника, оттенками эвкалипта и смолы. Гармоничный вкус с мягкими танинами, хорошей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино Cortevecchia Chianti Classico Riserva DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.