Вино Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT/Борго Скопето Боргонеро Тоскана красное сухое Италия Описание, отзывы

Вино Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT красное сухое, Италия

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Гастропары к вину

16 / 16,5
фото Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT Борго Скопето Боргонеро Тоскана Италия вино красное
Вино
Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT красное, Италия
Название латиницей
Borgo Scopeto Borgonero Toscana IGT
Название русское
Борго Скопето Боргонеро Тоскана
Производитель (юрлицо)
Borgo Scopeto e Caparzo S.R.L.
Бренд
....Borgo Scopeto (Борго Скопето)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Италия
Регион
...Тоскана (Toscana)
Коммуна
Кастельнуово-Берарденга
Апелласьон
...Toscana IGT (Тоскана)
Виноград
.Санджовезе (Sangiovese) / .Сира (Syrah) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Описание вина
Виноград с виноградников Кальяно и Виттория, расположенными на высоте 400 и 450 метров над уровнем моря, обладающими отличными почвенными, экспозиционными и микроклиматическими характеристиками.

Сортовой состав: Санджовезе 60%, Сира 20%, Каберне Совиньон 20%

Сбор на винограднике Кальяно ручной, на винограднике Виттория механизированный. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28-30 ° С с применением делестажа и ремонтажа в течение 6 дней. Постферментационная мацерация в течение 10 дней. Спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка в французских дубовых бочках объемом 300 литров в течение 18-24 месяцев, затем в бутылке в течение 8 месяцев.

Цвет глубокий рубиново-красный. Изысканный аромат с нотами спелых фруктов, оттенками специй, ванили. Насыщенный, полный вкус с хорошей структурой, долгим послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет гранатово-вишнёвый, полупрозрачный, блестящий. Аромат яркий - слива, пряности, вишня, чёрная смородина, фиалка, йод. Вкус полный, концентрированный, насыщенный, с жжёными тонами - слива, йод, фиалка. Строгая структура и мягкая текстура образуют сложный баланс: элегантная, сдержанная сердцевина и яркое платье - жжёное, пряное, сливочное, чёрная смородина и вишня в послевкусии. Интересное, яркое, привлекательное. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/737118.html
Оценка WP
16 / 16.5
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Telegram_Logo.png  Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль