Вино Banfi Summus Toscana IGT красное сухое, Италия


фото Banfi Summus Toscana IGT Банфи Суммус Тоскана Италия вино красное
Вино
Banfi Summus Toscana IGT красное, Италия
Название латиницей
Banfi Summus Toscana IGT
Название русское
Банфи Суммус Тоскана
Производитель (юрлицо)
Banfi S.A. S.r.l.
Бренд
....Banfi (Банфи)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Италия
Регион
...Тоскана (Toscana)
Коммуна
Монтальчино
Апелласьон
...Toscana IGT (Тоскана)
Виноград
.Санджовезе (Sangiovese) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Сира (Syrah)
Описание вина
Виноградники  расположены в южной части Монтальчино. Виноградник Марручето с каберне находится на высоте 130 метров над уровнем моря, почвы известняковые с вкраплением гальки; виноградник Поджони с санджовезе на высоте 250 метров над уровнем моря, почвы известняковые с вкраплением гальки и песчаным подпочвенным слоем; виноградник Бельведер с сира - 120 метров над уровнем моря, почвы известняково-глинистые. Плотность посадки 4200 лоз/га. Урожайность 60 ц / га.

Сортовой состав: Санджовезе 40-42%, Каберне Совиньон 35%, Сира 23-25%

Сбор в начале сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно. Холодная мацерация при температуре 14°C в течение 2 дней. Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 25-30°C. Малолактическая ферментация во французских барриках. Выдержка санджовезе в бочках из французского дуба объемом 60-90 гектолитров, другие сорта в бочках из французского дуба объемом 350 литров в течение 18-24 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами фруктового джема, специй, кофе, табака. Элегантный, полный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль