L'Enchentoir Saumur Puy-Notre-Dame AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на почвах из туронского известняка и глины. Возраст лоз 60 лет. Экспозиция юг. Применяются биодинамические методы.
Сортовой состав: Каберне Фран
Полное гребнеотделение. Ферментация с местными дрожжами в бетонных чанах в течение 8 недель. Выдержка в ранее использованных дубовых бочках в течение 6 месяцев, затем в бетонных чанах.
Цвет темный, пурпурно-красный. Сложный аромат с нотами солодки, подлеска, грибными тонами лисичек и трюфеля. Элегантный, концентрированный, фруктовый вкус с изысканными, шелковистыми танинами, длительным послевкусием.
Вино L'Enchentoir Saumur Puy-Notre-Dame AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.