Искать вина     search1.png
статьи  |  описания



Henri Bourgeois Le Chene Saint-Etienne Sancerre Rouge AOC красное сухое, Франция

18 / 18,5
фото Henri Bourgeois Le Chene Saint-Etienne Sancerre Rouge AOC Анри Буржуа Ле Шен Сент-Этьен Сансер Руж Франция вино красное
Название русское
Анри Буржуа Ле Шен Сент-Этьен Сансер Руж
Производитель (юрлицо)
Domaine Henri Bourgeois
Бренд
....Henri Bourgeois (Анри Буржуа)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
Франция
Регион
...Долина Луары (Val de Loire)
Область
Центр или Восточная Луара
Область
....Центр или Восточная Луара (Centre-Loire)
Зона
Сансер
Коммуна
Сансер
Апелласьон
....Sancerre AOC (Сансер)
Виноград
.Пино Нуар (Pinot Noir)
Сайт производителя
www.henribourgeois.com
Описание
В 1560 году в местечке Saint-Palais около Буржа был посажен дуб, который стал самым красивым и величественным во всем окрестном лесу. В 1993 году во время сильной грозы в него попала молния и сломала его. Семья Буржуа решила дать старинному историческому дереву вторую жизнь и выкупила его на аукционе. Из дуба были сделаны рамы для знаменитого собора Saint-Etienne в Бурже, а также 40 бочек - барриков для выдержки лучших вин Henri Bourgeois из винограда с особых участков со старыми лозами.

Виноград с лучших участков со старыми лозами, расположенных на глинисто-известняковых почвах Шавиньоля.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ферментация в стальных чанах при температуре 26-32 °С в теччение 10-14 дней с пижажем и ремонтаэем дважды в день.

Малолактическая ферментация во французских барриках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев.

Цвет рубиновый с гранатовым оттенком. Элегантный аромат с нотами ежевики, чернослива, подлеска, оттенками специй и ванили. Богатый, концентрированный вкус с прекрасными танинами, хорошей структурой, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2003
Цвет рубиновый с гранатовым оттенком и выцветшим краем, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный - грибы, малина, подлесок, табак, также жжёный тон тлеющего дерева и пикантные ноты маринованных перцев, чёрного перца, гвоздики и трюфеля. Вкус полный, сухой, насыщенный, спиртуозный - кислые ягоды, тимьян, гвоздика, лавровый лист, перегородки грецких орехов, дуб, сигарная коробка, тонкий дубовый тон. Тело средней плотности, высокая кислотность. Элегантное, пикантное, тонкое, с отличным балансом. 18 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/958251.html


Винтаж 2003
Цвет рубиново-алый с гранатовым оттенком, красивый, прозрачный, блестящий. Аромат яркий, богатый - трюфель, ежевика. Вкус насыщенный, сложный, с бархатистыми танинами, текучий, сухой, согревающий. Соответствует аромату, слегка пикантный, тело средней плотности. Вызревшее, яркое вино, хорошо отражает жаркое лето 2003 в Сансере. 18-18,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/679490.html

Оценка WP
18 / 18,5
Вина с такой же оценкой WP
18-18,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль