Domaine Pelle Les Bornes Rouge Menetou-Salon AOC красное, Франция
Описание вина
Виноград с нескольких участков общей площадью 4 гектара, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Почвы: киммериджский мергель. Плотность посадки 6 500 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Спонтанная ферментация с местными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых чанах. Выдержка в дубовых бочках в течение 7-8 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Элегантный аромат с нотами темных ягод, вишни, специй, минеральными оттенками кремня. насыщенный, объемный, минеральный вкус со средним телом, шелковистыми танинами, длительным послевкусием с оттенками ежевичного джема.
Вино Domaine Pelle Les Bornes Rouge Menetou-Salon AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.