Domaine de la Borde Pinot Noir Sous la Roche Arbois Pupillin AOC красное, Франция
Описание вина
Участок расположены на крутом склоне с уклоном 20% на неглубоких глинисто-известняковых почвах на темно-сером мергеле. Экспозиция юго-запад. Применяются биодинамические методы. Сертификация Ecocert.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ручной сбор. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 2 дней. Полууглеродная мацерация в течение 20 дней. Выдержка на осадке в ранее использованных бочках объемом 228 литров в течение 10 месяцев. Розлив без фильтрации и добавления серы.
Цвет рубиново-красный. Богатый аромат с нотами красных ягод, земляники, вишни, оттенками специй, кожи. Сложный, глубокий, фруктовый вкус с хорошей кислотностью, длительным послевкусием.
Вино Domaine de la Borde Pinot Noir Sous la Roche Arbois Pupillin AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.