Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2005
Цвет вишнёво-свекольный, непрозрачный. Аромат сначала сильный, активный - красные и чёрные ягоды, варенье, жжёная карамель, затем смягчается, добавляется шоколад. Вкус насыщенный, плотный, сильный. Начинается с вишни, терпких ягод, черноплодной рябины, жжёной карамели, тонкого белого перца; переходит в пряные травы - анис, мята, гвоздика, "холодок" в сочетании с более мягкими и более кислыми ягодами, черноплодка и терпкость уходят, появляется кофе и молочный шоколад. В окончании крем-брюле. Вину нужно дышать, чтобы убрать излишнюю плотность, мы декантировали. На стиль это не влияет - это тот случай, когда в ответ на вопрос сомелье "вам сильное или мягкое вино?" вы отвечаете "сильное" и его и получаете, сколько бы оно ни дышало. Вино интересное, многоплановое, но нам не хватило фирменной мягкости, округлости, тонкости и гармонии бордо, которые составляют существенную часть удовольствия. Возможно, года три подержать. 15-15,5 / 20
http://winesandplaces.livejournal.com/365266.html