Название русское
Шато Шовен Сент-Эмильон Гран Крю
Производитель (юрлицо)
Chateau Chauvin (Saint-Emilion Grand Cru Classe)
Бренд
....Chateau Chauvin (Шато Шовен)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Франция
Регион
...Бордо (Bordeaux)
Область
Либурне
Область
....Либурне (Liburnais)
Зона
Сент-Эмильон
Коммуна
Сент-Эмильон
Апелласьон
....Saint-Emilion Grand Cru AOC (Сент-Эмильон Гран Крю)
Категория
Grand Cru Classe
Виноград
.Мерло (Merlot) / .Каберне Фран (Cabernet Franc) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Сайт производителя
www.chateauchauvin.com
Вино
Chateau Chauvin Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC красное, Франция
Описание вина
Виноградники площадью 15 гектаров, расположенные в северо-западной части Сент-Эмильона на песчано-глинистых почвах. Средний возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Мерло 80%, Каберне Фран 14%, Каберне Совиньон 6%
Выдержка во французских барриках (60% бочек новые) в течение года.
Цвет рубиново-пурпурный. Элегантный аромат с нотами спелых фруктов, ежевики, солодки, минеральными оттенками. Элегантный, насыщенный вкус с нотами тесных ягод, вишни, оттенками сигарной коробки, специй, зрелыми танинами, длительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2008
Цвет тёмный, густой, рубиновый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, богатый - ежевика, черешня, сушёный укроп, базилик, мокрая древесина. Вкус полный, округлый, комплексный - вишня, спелая брусника, слива, чернослив, расколотая сливовая косточка, вишнёвое варенье. Хорошая ягодная кислотность, бархатная текстура, мягкое, чуть терпкое, в окончании чёрный бальзамический уксус, жареные подсолнечные семечки, фиалка. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/670960.html
Оценка WP
16 / 16.5
Вина с такой же оценкой WP
16-16,5 / 20
Вино Chateau Chauvin Grand Cru Classe Saint-Emilion Grand Cru AOC красное сухое, Франция
В корзину
-
Искать вина | статьи | описания
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел
По оценкам и отзывам . Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places .
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль