Chateau Thivin Godefroy Cote de Brouilly AOC красное, Франция
Описание вина
Виноград с участка Годфруа площадью 70 акров, расположенного на первых склонах холма Бруйи. Площадь посадки 9000 лоз на гектар. Возраст лоз 80-100 лет. Экспозиция восток. Применяются органические методы.
Сортовой состав: Гаме с возможным добавлением небольшой доли Шардоне
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Фермнетация частично целых гроздей в течение 10-15 дней. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 7-9 месяцев. Потенциал вина 10 и более лет.
Цвет темно-рубиновый. Интенсивный аромат с нотами черных ягод, пиона, оттенками перца. Насыщенный, мускулистый фруктовый вкус с мясистыми танинами и пряным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с говядиной, утиной грудкой.
Вино Chateau Thivin Godefroy Cote de Brouilly AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.