Вино Chateau Saint-Go Rouge Saint-Mont AOP красное сухое, Франция

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Шато Сен-Го Руж Сен-Мон

Производитель (юрлицо)

Plaimont Producteurs U.C.A.

Бренд

....Plaimont (Плеймон)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Франция

Регион

...Юго-Запад (Sud-Ouest)

Область

Гасконь

Область

....Гасконь (Gascogne)

Зона

Сен-Мон

Апелласьон

....Saint-Mont AOC (Сен-Мон)

Виноград

.Таннат (Tannat) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Фер Серваду (Fer Servadou)

Сайт производителя

www.plaimont.com

Вино

Chateau Saint-Go Rouge Saint-Mont AOP красное, Франция

Описание вина

Замок с богатой историей, известен с 1421 года. В 1942 году замок был приобретен швейцарцем Эдуардом Фриком, доверившему управление Морису Паризо, известному бойцу сопротивления во главе батальона Арманьяк. 3 августа 1944 года замок был сожжен дотла.  В 1988 году замок был восстановлен компанией Plaimont, был также реструктурирован существующий виноградник, построены винный погреб. Виноградник площадью 46 гектаров, из них 38 гектаров красных сортов и 8 гектаров белых.

Сортовой состав: Танна, Каберне Совиньон, Пинанк (Фер Серваду)

Сбор при полной фенольной зрелости. Каждый сорт ферментируется отдельно. Холодная мацерация в течение 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре от 22 ° C в начале ферментации до 28 ° C в конце, с применением пижажа и делестажа. Общее время мацерации танна - 25 дней, каберне и пинанка 20 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка во французских барриках (треть бочек новые) в течение 4 месяцев.

Цвет гранатовый. Интенсивный аромат с нотами черных фруктов, древесными и ванильными оттенками. Гармоничный вкус с нотами спелых фруктов, оттенками специй, зрелыми танинами, свежей кислотностью, продолжительным послевкусием.

Вино Chateau Saint-Go Rouge Saint-Mont AOP красное сухое, Франция

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.