Chateau Pape Clement Rouge Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC красное, Франция
Описание вина
Шато занимает площадь 63 га. Почвы гравиевые, песчано-глинистые и глинисто-известняковые. Виноградник с красными сортами площадью 30 га, с белыми 2,5 га. Возраст лоз 30 лет.
Ручной сбор. Гребнеотделение. Длительная холодная мацерация с ежедневным пижажем. Ферментация в дубовых чанах 30-70 гектолитров при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев.
Цвет глубокий темно-рубиновый. Насыщенный аромат с нотами черносмородинового джема, ежевики и молочного шоколада, легкими оттенками графита и лакрицы. Полнотелое, великолепно сбалансированное вино с мощной структурой, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с минеральными оттенками.
Вино Chateau Pape Clement Rouge Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC красное сухое, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.