Гребнеотделение. Ферментация в стальных чанах при температуре 25-31ºС. Мацерация в течение 14 дней с последующей малолактикой. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.
Цвет темно-красный с фиолетовыми отражениями. Аромат с нотами спелых красных фруктов, выделанной кожи и подлеска. Вкус мягкий, с хорошей структурой, бархатными танинами и легкими фруктовыми нотами в финале.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет вишнёвый, неоднородный, прозрачный, блестящий. Аромат неяркий, вишня, красные ягоды. Вкус полный, округлый, молодая вишня, поджаренное вишнёвое варенье, засахаренная малина, минеральный тон, в окончании табачные листья. Хорошая кислотность, лёгкое, согревающее, элегантное, через день становится плотным, насыщенным. 16 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1546924.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.