Вино Viu Manent Viu 8 Cuvee Infinito красное сухое, Чили

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Вью Манент Вью 8 Кюве Инфинито

Производитель (юрлицо)

Viu Manent Y CIA LTDA

Бренд

....Viu Manent (Вью Манент)

Линейка

.....Iconos

Цвет

..Красные вина Чили

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

Чили

Регион

...Центральная Долина (Valle Central)

Область

Долина Рапель

Область

....Долина Рапель (Rapel Valley)

Зона

Долина Качапоаль

Зона

.....Долина Качапоаль (Cachapoal Valley)

Апелласьон

..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Мальбек (Malbec) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)

Вино

Viu Manent Viu 8 Cuvee Infinito красное, Чили

Описание вина

Виноградник Сан Карлос расположен недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения с глинисто-песчаной текстурой, глубокие, необычайно пористые. Первые лозы Каберне и Мальбека высажены более 100 лет назад.

Сортовой состав (2019) : Каберне Совиньон 78%, Мальбек 17%, Каберне Фран 5%

Ручной сбор на второй-третьей неделя апреля. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация при температуре 8°С в течение 5 дней. Ферментация с отборными дрожжами в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре от 26° до 28°C с применением ремонтажа. Постферментационная мацерация. Малолактическая ферментация. Выдержка частично (92%) во французских барриках, частично (8%) необожженных фудрах из французского дуба в течение 15 месяцев. Потенциал вина 10 лет.

Цвет глубокий фиолетовый. Комплексный аромат с нотами темных и красных фруктов, сливы, фиалки, оттенками черного перца и сладких специй. Элегантный, сбалансированный вкус со средним телом, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами с тушеным мясом, бараниной.

Вино Viu Manent Viu 8 Cuvee Infinito красное сухое, Чили

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.