Вино Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley DO красное сухое, Чили


фото Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley DO Вью Манент Гран Резерва Каберне Совиньон Долина Кольчагуа Чили вино красное
Название русское
Вью Манент Гран Резерва Каберне Совиньон Долина Кольчагуа
Производитель (юрлицо)
Viu Manent Y CIA LTDA
Бренд
....Viu Manent (Вью Манент)
Линейка
.....Viu Manent Gran Reserva
Цвет
..Красные вина Чили
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Чили
Регион
...Центральная Долина (Valle Central)
Область
Долина Рапель
Область
....Долина Рапель (Rapel Valley)
Зона
Долина Кольчагуа
Зона
.....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
Апелласьон
..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)
Выдержка
gran reserva (гран резерва)
Вино
Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley DO красное, Чили
Описание вина
Виноградник Сан-Карлос расположен недалеко от Кунако в долине Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения, глинисто-песчаной текстуры с хорошим дренажем. Плотность посадки 4808 лоз на гектар. Первые лозы были высажены более 100 лет назад.

Сортовой состав: Каберне Совиньон 94%, Каберне Фран 6%

Сбор на второй декаде апреля. Гребнеотделение, дробление. Ферментация при температуре от 26 до 28°С. Постферментационная мацерация в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация частично (85%) в дубовых бочках. Выдержка частично (48%) в ранее использованных бочках из французского дуба, частично (52%) в стальных и бетонных резервуарах в течение 10 месяцев. Потенциал вина 6 лет.

Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами спелых красных фруктов, черной смородины, инжира, оттенками белого перца. Гармоничный вкус с хорошей структурой, плотными танинами, нежным фруктовым послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, рагу, уткой, сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль