Вино Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley DO красное сухое, Чили
- Название русское
- Вью Манент Гран Резерва Каберне Совиньон Долина Кольчагуа
- Производитель (юрлицо)
- Viu Manent Y CIA LTDA
- Бренд
- ....Viu Manent (Вью Манент)
- Линейка
- .....Viu Manent Gran Reserva
- Цвет
- ..Красные вина Чили
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 13,5%
- Страна
- Чили
- Регион
- ...Центральная Долина (Valle Central)
- Область
- Долина Рапель
- Область
- ....Долина Рапель (Rapel Valley)
- Зона
- Долина Кольчагуа
- Зона
- .....Долина Кольчагуа (Colchagua Valley)
- Апелласьон
- ..Colchagua Valle DO (Долина Кольчагуа)
- Виноград
- .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)
- Выдержка
- gran reserva (гран резерва)
- Вино
- Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon Colchagua Valley DO красное, Чили
- Описание вина
- Виноградник Сан-Карлос расположен недалеко от Кунако в долине Кольчагуа. Почвы аллювиального происхождения, глинисто-песчаной текстуры с хорошим дренажем. Плотность посадки 4808 лоз на гектар. Первые лозы были высажены более 100 лет назад.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 94%, Каберне Фран 6%
Сбор на второй декаде апреля. Гребнеотделение, дробление. Ферментация при температуре от 26 до 28°С. Постферментационная мацерация в течение 7-10 дней. Малолактическая ферментация частично (85%) в дубовых бочках. Выдержка частично (48%) в ранее использованных бочках из французского дуба, частично (52%) в стальных и бетонных резервуарах в течение 10 месяцев. Потенциал вина 6 лет.
Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами спелых красных фруктов, черной смородины, инжира, оттенками белого перца. Гармоничный вкус с хорошей структурой, плотными танинами, нежным фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, рагу, уткой, сырами.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль