Concha y Toro Carmin de Peumo Carmenere красное, Чили
Описание вина
Виноградник Пеумо расположен на высоте 170 метров над уровнем моря и простирается вдоль реки Качапоаль на террасированных холмах. Почвы представляют собой идеальную пропорцию песка, ила и глины. Лозы высажены в 1983 году. Климат влажный средиземноморский.
Сбор 23-24 мая. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5-7 дней. Выдержка во французских барриках (85% бочек новые, остальные второго-третьего прохода) в течение 15 месяцев. Потенциал вина 15 лет.
Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовым оттенком. Элегантный, комлексный аромат с нотами ежевики, черной смородины. Насыщенный, полный, глубокий вкус с длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с олениной, бараниной с острыми соусами, голубыми сырами.
Вино Concha y Toro Carmin de Peumo Carmenere красное сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.