Ферментация в течение 30 дней. малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках (20% бочек новые) в течение 14 месяцев.
Цвет ярко-малиновый с фиолетовыми оттенками. Аромат с нотами фиалки, черной смородин, сливы, кожи, оттенками какао и розмарина. Гаромничный вкус с телом от среднего до полного, нотами шелковицы, смородины, оттенками специй, мягкими танинами, хорошим балансом, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2013
Цвет густой неоднородный, вишнёвый, полупрозрачный, блестящий. Аромат средней интенсивности, сдоба, ваниль, изюм, чернослив, чёрная смородина. Вкус полный, чернослив, вяленая груша, сливовый орешек, слива, чёрная смородина, сладкая булочка с корицей, также перец и чёрный кофе. Хорошая кислотность, гладкое, пряно-терпкое, чайные танины, вяжущий крепко заваренный чай. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1214261.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.