Ручной сбор в ранние утренние часы. Мягкое прессование. Используется только сок. Отстаивание сусла в течение 49 часов. Винификация каждого сорта происходит отдельно. Ферментация при низкой температуре. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылках в течение 12-15 месяцев.
Цвет светло-золотистый с нежным перляжем. Аромат с нотами лимонного крема, миндального бисквита, оттенками лимонной и апельсиновой цедры. Элегантный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, отличным балансом, длительным послевкусием с минеральными оттенками.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.