Valery Zakharin Kokur & C° Brut White белое, Россия
Описание вина
Виноградники общей площадью около 100 гектаров расположены в Западно-Предгорной части Крыма. Близость Черного моря играет огромную роль в формировании микроклимата на виноградниках: прохладные морские бризы летом смягчают влияние жары, а зимой дыхание моря защищает виноградные лозы от агрессивных северо-восточных ветров.
Сортовой состав: Ркацители 30-50%, Шардоне 30-40%, Кокур белый 20-30%
Ручной сбор. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Метод Шарма со вторичной ферментацией в акратофорах.
Цвет светло-соломенный со стойким перляжем. Свежий аромат с нотами цветов, барбариса, груши, лимона. Гармоничный вкус с хрустящей минеральной кислотностью, приятным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с устрицами, блюдами из рыбы, морепродуктами, легкими закусками, сырами.
Вино Valery Zakharin Kokur & C° Brut White белое брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.