Цимлянское Игристое Выдержанное экстра-брют розовое, Россия
Описание вина
Виноградники хозяйства расположены в двух терруарах: на левом берегу Дона в хуторе Малая Мартыновка и на побережье Цимлянского водохранилища близ посёлка Саркел. Северное расположение виноградников, в сочетании с суглинистыми почвами и достаточным количеством тепла дают винам необычайную ароматику и минеральный вкус.
Сортовой состав: Каберне Совиньон, Пино Нуар
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Фермнетация при низкой температуре. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылках не менее 9 месяцев.
Цвет персиковый. Аромат с нотами красных ягод, клубники. Легкий, свежий вкус я приятным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со слабосоленым лососем, камчатским крабом, легкими закусками, легкими салатами.
Вино Tsimlyanskoe Sparkling Aged Extra Brut Rose розовое экстра-брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.