Ручной сбор. Мягкое прессование. Используется только сок первого отжима. Традиционная ферментация при контролируемой температуре. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке более 36 месяцев.
Цвет светло-соломенный с золотым отливом, устойчивым муссом, долгой игрой перляжа. Нежный аромат с нотами белых цветов, оттенками ванили, свежей выпечки. Элегантный вкус с превосходным балансом сливочности и легкой горечи дикой черешни.
Вино Novyy Svet Collection Brut белое брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.