Виноградники расположены в Долине Лефкадия, Шардоне на почвах из известковой глины, Пино Нуар на почвах из глинисто-песчаного ила.
Сортовой состав: Шардоне 75%, Пино Нуар 25%
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Гребнеотделение. Короткая холодная мацерация. Мягкое прессование. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 4 месяцев. Ассамбляж. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылках в течение 24 месяцев.
Цвет светло-розовый. Многогранный аромат с нотами спелой красной смородины, малины, клюквы, минеральными и цветочными тонами, легкими оттенками специй и свежей выпечки. Изящный вкус со сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, пастой, салатом с моцареллой, томатами и базиликом.
Вино Nikolaev & Sons Puzyrki Rose Brut розовое брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.