Derbent Wine Company Ehndemy Sauvignon Brut белое, Россия
Описание вина
Виноградники расположены в Дербенте в республике Дагестан в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Почвы достаточно разнообразны и могут сменяться от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов. Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата.
Сортовой состав: Совиньон Блан
Ручной сбор при оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в автоклавах по Методу Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3 месяцев.
Цвет светло-соломенный. Тонкий аромат с нотами крыжовника, белого персика, дыни. Гармоничный, свежий вкус с нотами черной смородины, крыжовника, дыни, персика, освежающим послевкусием.
Эндемы (игристые) – премиальная коллекция моносортовых игристых вин хозяйства «Дербентская Винодельческая Компания», произведенных из популярных сортов винограда, которые произрастают в Дербентском терруаре. На этикетках изображены эндемики Кавказа – животные, обитающие на очень ограниченной территории, в пределах Кавказского хребта.
Вино Derbent Wine Company Ehndemy Sauvignon Brut белое брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.