Вино Derbent Wine Company Ehndemy Pinot Noir Rose Brut розовое брют, Россия

15,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Дербент Вино Эндемы Пино Нуар Розе Брют

Производитель (юрлицо)

ООО «Дербентская винодельческая компания»

Бренд

....Дербентская винодельческая компания (Derbent Wine Company)

Цвет

.Розовые игристые вина

Сахар

брют

Алкоголь

10,5-12,5%

Страна

Россия

Регион

...Дагестан

Апелласьон

...Дагестан ЗГУ

Виноград

.Пино Нуар (Pinot Noir)

Метод для игристых

charmat (шарма, резервуарный)

Вино

Derbent Wine Company Ehndemy Pinot Noir Rose Brut розовое, Россия

Описание вина

Виноградники расположены в Дербенте в республике Дагестан в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Почвы достаточно разнообразны и могут сменяться от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов. Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата.

Сортовой состав: Пино Нуар

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма-Мартинотти с выдержкой на осадке не менее 3 месяцев.

Цвет нежно-розовый. Тонкий, развитый аромат с нотами спелых фруктов. Свежий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых ягод, приятной бархатистой текстурой, земляничными и цитрусовыми оттенками в послевкусии.

Эндемы (игристые) – премиальная коллекция моносортовых игристых вин хозяйства «Дербентская Винодельческая Компания», произведенных из популярных сортов винограда, которые произрастают в Дербентском терруаре. На этикетках изображены эндемики Кавказа – животные, обитающие на очень ограниченной территории, в пределах Кавказского хребта.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Винтаж 2021
Цвет светло-алый с медным оттенком, прозрачный, блестящий, перляж тонкий, красивый, обильный. Аромат средней интенсивности, малина, земляника. Вкус округлый, свежий, малина, земляника, цитрусовые. Хорошая кислотность, хорошая структура, мягкое, изящное, нежное.  15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2169469.html

Оценка WP

15,5

Вина с такой же оценкой WP

15-15,75 / 20

Вино Derbent Wine Company Ehndemy Pinot Noir Rose Brut розовое брют, Россия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.