Виноградники расположены в окрестностях Коктебеля на известняковых почвах.
Сортовой состав: Пино Нуар 60%, Шардоне 40%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Мягкое прессование. Раздельная ферментация при низкой температуре с нейтральными дрожжами. Выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев. Классический метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке не менее 18 месяцев.
Цвет бледно-розовый с красивым перляжем. Аромат с нотами красных ягод, спелых белых фруктов. Свежий, гармоничный вкус с хорошей кислотностью, продолжительным послевкусием.
Вино Cock t’est belle Cuvee №5 Rose розовое экстра-брют, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.