Виноградники расположены на вершине холма, спускающегося в сторону Средиземного Моря к городку Виланова и Ла Хельтру. Почвы известковые с низким содержанием песка и глины, низким плодородием. Переходный средиземноморский климат между прибрежным и континентальным, с умеренными температурами, холодной зимой и жарким летом.
Сортовой состав: Макабео, Парельяда, Шарелло
Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке не менее 15 месяцев.
Цвет соломенно-желтый с тонким перляжем. Интенсивный аромат с нотами белых фруктов, яблока, груши, айвы, оттенками бриоши и меда. Свежий, гармоничный, сбалансированный вкус с длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, блюдами из белого мяса, паэльей.
Вино Jaume Serra Brut Nature Reserva Cava DO белое брют натюр (натюре), Испания
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.