Вино Champagne Pierre Gimonnet & Fils Cuis Premier Cru Brut белое брют, Франция
Рейтинг WP. Гастропары к вину
17 / 17,5
- Вино
- Champagne Pierre Gimonnet & Fils Cuis Premier Cru Brut белое, Франция
- Название латиницей
- Champagne Pierre Gimonnet & Fils Cuis Premier Cru Brut
- Название русское
- Шампанское Пьер Жимоне э Фис Кюи Премье Крю Брют
- Производитель (юрлицо)
- S.A. Pierre Gimonnet & Fils
- Бренд
- ....Pierre Gimonnet & Fils (Пьер Жимоне & Фис)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- брют
- Алкоголь
- 12,5%
- Страна
- Франция
- Регион
- ...Шампань (Champagne)
- Область
- ....Кот де Блан (Cote des Blancs)
- Коммуна
- Кюи Премье Крю
- Апелласьон
- ....Champagne AOC (Шампань)
- Виноград
- .Шардоне (Chardonnay)
- Метод для игристых
- champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
- Сайт производителя
- www.champagne-gimonnet.com
- Описание вина
- Виноградник Премье Крю Кюи расположен в области Кот де Блан.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор. Нежное прессование. Используется сок только первого пресса - "cuvee". Ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке в течение 18-30 месяцев.
Цвет бледно-соломенный с золотистым блеском. Свежий аромат с нотами цветущей яблони, белого персика и легкими минеральными оттенками. Среднетелое, прекрасно сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности, элегантными пряными и цитрусовыми нюансами в гармоничном послевкусии. - Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Цвет бледно-соломенный с серебристыми оттенками. В аромате сочное зелёное яблоко, яркие дрожжевые нюансы сырого теста, свежие ноты белых цветов, стебля сельдерея, лайма, минеральные оттенки пыльной земли, чуть позже появляется нотка фундука. Во вкусе классическое шампанское, колкое, как мороз, с отличной кислотностью. Ноты зелёного яблока, белый хлеб, лайм, а также нюансы зелёной горьковатой оливки и смягчающие оттенки профитролей с кремом. Свежее и минеральное. Может быть прекрасным аперитивом с закусками. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/766869.html - Оценка WP
- 17 / 17,5
- Вина с такой же оценкой WP
- 17-17,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль