Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay Brut белое, Франция
Описание вина
Виноград с 4 Крю области кот де Блан: Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger и Vertus.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 8 лет.
Платье теплого золотого оттенка, пузырьки крошечные, перляж очень долгий. Аромат безумно сложный, насыщенный, в нем доминируют засахаренные фрукты, тона бриоша, жареного миндаля и фундука. Контрапунктом к этой гамме выступают свежий анис и лакрица. Вкус прекрасно структурирован, в нем наблюдается удивительный дуэт мощи и изящества. Выраженные ароматы жареных зерен мокко и цветов дополняются элегантной минеральностью, типичной для великих Blanc de Blancs.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay Brut белое брют, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.