Champagne Doyard Blanc de Blancs Grand Cru Millesimee Extra Brut белое, Франция
Описание вина
Виноград с виноградников Гран Крю, расположенных в коммунах Le Mesnil sur Oger, Oger, Cramant и Avize.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ферментация в старых дубовых бочках. Малолактическая ферментация не проводилась. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке в течение длительного времени. Дозаж: 0,6 гр/литр.
Цвет золотистый с красивым перляжем. Интенсивный аромат с минеральными и дымными тонами, нотами сливок, цитрусовых, белых фруктов. Богатый, полный вкус с хорошей структурой, нотами спелых фруктов, орехов, нуги, сливочными оттенками, длительным послевкусием.
Виноградники общей площадью 11 га. Из низ 10 га занимает Шардоне на виноградниках Premier Cru в коммуне Vertus и 4 Grand Cru (Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize и Cramant), Пино Нуар занимает 1 га на виноградниках Premier Cru в коммуне Vertus и Grand Cru в коммуне Aÿ. Возраст лоз 40 лет.
Вино Champagne Doyard Blanc de Blancs Grand Cru Millesimee Extra Brut белое экстра-брют, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.