Champagne Chateau d'Avize Le Millesime Grand Gru Blanc de Blancs Extra Brut белое, Франция
Описание вина
Виноградник Les Avats et Du Nord расположен коммуне Авиз в области Кот де Блан на глинисто-известняковой почве. Средний возраст лоз 35 лет. Применяются биодинамические методы. Сертификация Demeter.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ферментация частично в (20%) в емкостях из нержавеющей стали, частично (80%) в дубовых бочках. Выдержка в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 60 месяцев.
Цвет светло-золотистый с золотистыми бликами, тонким перляжем. Элегантный аромат с нотами груши, персика, цветов розы, боярышника, айвы, меда, оттенками булочки с кунжутом. Свежий, сливочный вкус с нотами сочных, хрустящих фруктов, лимонно-солоноватыми оттенками, хорошей кислотностью, долгим послевкусием.
Вино Champagne Chateau d'Avize Le Millesime Grand Gru Blanc de Blancs Extra Brut белое экстра-брют, Франция
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.