Искать вина     search1.png
статьи  |  описания



Cava Mont Marcal Cuvee Noire Brut белое брют, Испания

15 / 15,5 / 16
фото Cava Mont Marcal Cuvee Noire Brut Кава Монт Марсаль Кюве Нуар Брют Испания вино белое
Название русское
Кава Монт Марсаль Кюве Нуар Брют
Производитель (юрлицо)
Mont Marcal Vinicola S.A.
Бренд
....Mont Marcal (Монт Марсаль)
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
11,5%
Страна
Испания
Регион
...Каталония (Catalunya, Cataluña)
Область
Барселона
Зона
Пенедес
Апелласьон
...Cava DO (Кава Д.О.)
Виноград
.Макабео (Macabeo) / .Шарелло (Xarel-lo) / .Парельяда (Parellada)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Описание
Сортовой состав: Макабео, Щарелло, Парельяда

Каждый сорт собирают и винифицируют отдельно. МЯгкое прессование. Ферментация при низкой температуре. Ассамбляж. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке.  Выдержка на осадке в бутылке в течение 9-12 месяцев.

Цвет соломенный с искрящимися пузырьками. Элегантный аромат с нотами спелых фруктов. Изысканный, сбалансированный фруктовый вкус с минеральным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Цвет соломенный, прозрачный, блестящий, перляж активный, пузырьки среднего размера. Аромат интенсивный, цветочный, сладковатый, с оттенками тостов и дрожжей. Вкус цветочный, маслянистый,зелёное яблоко. Хорошая кислотность, простое, свежее, гастрономичное. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1104801.html


Цвет соломенный, прозрачный, блестящий, перляж обильный, тонкий. Аромат интенсивный, минеральный, порох, карамель, цветы, дюшес. Вкус полный, округлый, цветочно-минеральный, мёд, жёлтое яблоко, весенний сад, в окончании ракушечник. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, нежная текстура, изящное. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1268461.html

Цвет бледно-соломенный, прозрачный, блестящий, перляж обильный, тонкий, как пар. Аромат интенсивный, яблоки, белые цветы, лимон. Вкус округлый, мягкий, засахаренный лимон, нежное жёлто-зелёное яблоко. Хорошая кислотность, нежное, питкое, приятное.  15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2002312.html

Оценка WP
15 / 15,5 / 16
Вина с такой же оценкой WP
15-15,75 / 20 / 16-16,5 / 20





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Реклама


Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль