15 / 15,5 / 16
- Название русское
- Кава Монт Марсаль Кюве Нуар Брют
- Производитель (юрлицо)
- Mont Marcal Vinicola S.A.
- Бренд
- ....Mont Marcal (Монт Марсаль)
- Цвет
- .Белые игристые вина
- Сахар
- брют
- Алкоголь
- 11,5%
- Страна
- Испания
- Регион
- ...Каталония (Catalunya, Cataluña)
- Область
- Барселона
- Зона
- Пенедес
- Апелласьон
- ...Cava DO (Кава Д.О.)
- Виноград
- .Макабео (Macabeo) / .Шарелло (Xarel-lo) / .Парельяда (Parellada)
- Метод для игристых
- champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
- Вино
- Cava Mont Marcal Cuvee Noire Brut белое, Испания
- Описание вина
- Сортовой состав: Макабео, Щарелло, Парельяда
Каждый сорт собирают и винифицируют отдельно. МЯгкое прессование. Ферментация при низкой температуре. Ассамбляж. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в течение 9-12 месяцев.
Цвет соломенный с искрящимися пузырьками. Элегантный аромат с нотами спелых фруктов. Изысканный, сбалансированный фруктовый вкус с минеральным послевкусием. - Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
- Цвет соломенный, прозрачный, блестящий, перляж активный, пузырьки среднего размера. Аромат интенсивный, цветочный, сладковатый, с оттенками тостов и дрожжей. Вкус цветочный, маслянистый,зелёное яблоко. Хорошая кислотность, простое, свежее, гастрономичное. 15 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1104801.html
Цвет соломенный, прозрачный, блестящий, перляж обильный, тонкий. Аромат интенсивный, минеральный, порох, карамель, цветы, дюшес. Вкус полный, округлый, цветочно-минеральный, мёд, жёлтое яблоко, весенний сад, в окончании ракушечник. Очень хорошая кислотность, тело средней плотности, нежная текстура, изящное. 16 / 20
winesandplaces.livejournal.com/1268461.html
Цвет бледно-соломенный, прозрачный, блестящий, перляж обильный, тонкий, как пар. Аромат интенсивный, яблоки, белые цветы, лимон. Вкус округлый, мягкий, засахаренный лимон, нежное жёлто-зелёное яблоко. Хорошая кислотность, нежное, питкое, приятное. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/2002312.html
- Оценка WP
- 15 / 15,5 / 16
- Вина с такой же оценкой WP
- 15-15,75 / 20 / 16-16,5 / 20
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль