Spier Seaward Chenin Blanc Cape Town WO белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены на холмах Тайгерберг недалеко от Кейптауна в 15 километрах от океана. Экспозиция юго-запад.
Сортовой состав: Шенен Блан
Ручной сбор в ранние утренние часы. Охлаждение винограда. Гребнеотделение. Дробление. Холодная ферментация в течение 4 часов. Ферментация в дубовых бочках объемом 300 и 400 литров. Выдержка во французских бочках (10% бочек новые) в течение 10 месяцев.
Цвет золотистый. Свежий аромат с нотами белого персика, цитрусовых, айвы, медовыми и цветочными оттенками. Элегантный вкус с нотами спелых фруктов, яркой кислотностью, долгим послевкусием.
Вино Spier Seaward Chenin Blanc Cape Town WO белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.