Вино Nederburg The Winemasters Chardonnay белое полусухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Недербург Вайнмастерс Шардоне

Производитель (юрлицо)

The Nederburg Wines Pty Ltd

Бренд

....Nederburg (Недербург)

Линейка

.....The Winemasters

Цвет

..Белые вина ЮАР

Сахар

полусухое

Алкоголь

14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Апелласьон

..Western Cape WO (Западный Кейп)

Виноград

.Шардоне (Chardonnay) / .Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Русан (Roussanne) / .Семильон (Semillon)

Вино

Nederburg The Winemasters Chardonnay белое, ЮАР

Описание вина

Шардоне с лучших виноградников с прохладным климатом, расположенных в Дарлинге, Паарле и Стелленбоше на гранитных почвах и песчанике на склонах с южной и юго-западной экспозицией. Урожайность 8-10 тонн с гектара. Возраст лоз 12-17 лет. Русан из Свартланда, Шенен Блан с побережья, Семильон из Филадельфии.

Сортовой состав (2020) : Шардоне 86,5%, Шенен Блан 3,5%, Русан 3,5%, Семильон 6,5%

Ручной и машинный сбор при оптимальной зрелости в течение февраля и марта. Мягкое прессование. Отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при температуре от 15° до 16°C в течение двух-трех недель. Малолактическая ферментация не проводится. Выдержка на осадке частично (около 20%) в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах с батонажем в течение 9 месяцев. 

Цвет лимонный с зеленоватым оттенком. Сдержанный аромат с нотами цитрусовых, нектарина, персика. Элегантный, насыщенный вкус с нотами нектарина, айвы, груши, цитрусовых, легкими медовыми оттенками, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами тайской кухни, копченым лососем, рыбой на гриле, блюдами со сливочным соусом.

Вино Nederburg The Winemasters Chardonnay белое полусухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.