Винная энциклопедия
Гид по выбору вина 18+
Cправочник хороших вин

Вино Lourensford Chrysalis White Blend белое сухое, ЮАР

фото Lourensford Chrysalis White Blend Лоуренсфорд Крисалис Уайт Бленд ЮАР вино белое

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Lourensford Chrysalis White Blend белое, ЮАР
Название латиницей: Lourensford Chrysalis White Blend
Название русское: Лоуренсфорд Крисалис Уайт Бленд
Производитель (юрлицо): Lourensford Wine Estate
Бренд: ....Lourensford Wine Estate (Лоуренсфорд Вайн Эстейт)
Линейка: .....Flagship
Цвет: ..Белые вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 13%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Стелленбош (Stellenbosch)
Апелласьон: ..Stellenbosch WO (Стелленбош)
Виноград: .Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Шардоне (Chardonnay) / .Вионье (Viognier) / .Русан (Roussanne)
Описание вина: Виноградники расположены в Стелленбоше на высоте 150-330 метров над урвонем моря на западных склонах, в 8 километрах залива Фолс Бэй с холодными бризами. Ряды виноградников ориентированы с юга-запада на север-восток. Почвы: Тукулу. Возраст лоз 19 лет. Тираж 2500 бутылок.

Сортовой состав: Совиньон Блан, Шардоне, Вионье, Русан

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Фермнетация Совиньон Блан проходит частично (35%) в старых бочках из французского дуба объемом 600 литров, остальная часть во французских барриках второго прохода. Спонтанная фермнетация Шардоне с местными дрожжами проходит во французских бочках второго прохода объемом 300 литров с добавлением плашек из акации. Ферментация Вионье проходила в специальных бочках из французского дуба. Выдержка на осадке в дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Цвет золотистый с зеленоватым оттенком. Элегантный аромат с нотами спаржи, зеленого инжира, белого персика, груши, оттенками гвоздики, корицы. Яркий вкус с нотами ананаса, лемонграсса, красного чая, оттенками шафрана, имбиря и черного трюфеля, сбалансированной кислотностью, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с нежными блюдами.

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Оценки WP и винный пейринг в ТГ-канале

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.