Виноградники расположены вдоль верхнего течения живописной долины реки Гамка в городке Калицдорп в Клейн Кару. Виноград с участка с низкоурожайными лозами, высаженных на старых глинистых почвах русла реки Гамка.
Сортовой состав: Шардоне 100%
Ручной сбор при оптимальной зрелости в ранние утренние часы. Мягкое прессование. Фермнетация с местными дрожжами. Выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем в течение 4-6 месяцев.
Цвет бледно-желтый. Свежий Свежий цитрусовый аромат с травянистыми оттенками. Гармоничный, хрустящий вкус с кремовой текстурой, нотами косточковых фруктов, лайма, грейпфрута, яркой кислотностью, длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается сочетается с птицей, рыбой, холодным мясом, пастой.
Вино De Krans Wild Ferment Chardonnay белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.