Вино Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР


фото Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc Кейп Пойнт Виньярдс Нордхук Совиньон Блан ЮАР вино белое
Название русское
Кейп Пойнт Виньярдс Нордхук Совиньон Блан
Производитель (юрлицо)
Cape Point Vineyards
Бренд
....Cape Point Vineyards (Кейп Пойнт Виньярдс)
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Кейп Таун
Зона
.....Кейп Таун (Cape Town)
Апелласьон
..Cape Town WO (Кейп Таун)
Виноград
.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) / .Семильон (Semillon)
Вино
Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в Нордхуке на склонах знаменитого горного хребта Чепменс Пик, откуда открывается вид на близлежащий Атлантический океан всего 1,2 километрах. Прохладный морской бриз в сочетании с древними горными почвами создают уникальный терруар с поздним периодом вегетации, в результате чего получается Совиньон Блан мирового класса с минеральными тонами и большой сложностью.

Сортовой состав: Совиньон Блан 97%, Семильон 3%

Ручной сбор с участков, наилучшим образом, отражающих терруар Нордхук. Прессование целых гроздей. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16°C, частично (3%) в дубовых бочках. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 8 месяцев.

Цвет соломенный. Свежий аромат с нотами крыжовника, белого грейпфрута, оттенками финбоса. Богатый вкус с элегантной текстурой, яркой кислотностью, свежей минеральностью.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с устрицами, суши, рыбой, свежими салатами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль