Calitzdorp Cellar Chardonnay Calitzdorp WO белое, ЮАР
Описание вина
Виноградник на бедных известковых почвах.
Сортовой состав: Шардоне
Ручной сбор ранним утром в начале февраля. Холодная мацерация в течение 6 часов. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10-12 ̊C в течение 15 дней.Выдержка в дубовых бочках в течение 3 месяцев.
Цвет светло-соломенный. Интенсивный аромат с нотами спелого персика, маслянистый. Полнотелое вино с фруктовыми нотами, с хорошей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Оценка WP
не оценивалось
Вино Calitzdorp Cellar Chardonnay Calitzdorp WO белое сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.