Виноград с кустовых лоз с низкой урожайностью, расположенных на почвах Кловелли и Авалон. Возраст лоз 28 лет.
Сортовой состав: Шенен Блан 100%
Ручной сбор при полной зрелости в ранние утренние часы. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали частично при температуре 16°C, частично при температуре 14°C. Выдержка на осадке с еженедельным батонажем.
Цвет соломенно-золотистый. Аромат с нотами экзотических фруктов, манго, персика, ананаса, лайма, цитрусовых. Элегантный, полный вкус с нотами спелых фруктов, персика, оттенками орехов, медовой глазури, хорошим балансом, продолжительным послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.