Вино Boschendal Elgin Chardonnay белое сухое, ЮАР


фото Boschendal Elgin Chardonnay Бошендаль Элгин Шардоне ЮАР вино белое
Название русское
Бошендаль Элгин Шардоне
Производитель (юрлицо)
DGB (PTY) Ltd
Бренд
....DGB (ДиДжиБи)
Линейка
.....Boschendal Wines
Цвет
Белые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Южный берег Мыса
Область
....Южный берег Мыса (Cape South Coast)
Зона
Элгин
Зона
.....Элгин (Elgin)
Апелласьон
..Elgin WO (Элгин)
Виноград
.Шардоне (Chardonnay)
Вино
Boschendal Elgin Chardonnay белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены на хорошо дренированных горных склонах на скалистых сланцевых почвах Боккевельда с подслой глины в Элгине, недалеко от Атлантического океана. Отличные условия прохладного климата приводят к медленному созреванию винограда.

Сортовой состав: Шардоне 100%

Ручной сбор. Прессование целых гроздей. Холодное отстаивание сусла в течение 48 часов.  Спонтанная ферментация частично (50) с местными дрожжами в дубовых бочках, частично (50%) с отборными дрожжами. Частичная малолактическая ферментация. Выдержка на осаде в течение в дубовых бочках (20% бочек новые) 11 месяцев.

Цвет бледно-золотистый. Аромат с нотами грейпфрута, яблока голден, оттенками липового цвета, белого трюфеля, винили и дубовых пряностей. Насыщенный, богатый вкус с долгим послевкусием.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль